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Deuxième plus grande ville de Corée du Sud, Busan est une ville à part, nichée entre la mer et les montagnes. Célèbre pour sa gastronomie, son marché aux poissons, mais aussi ses plages et ses villages colorés, Busan est une étape incontournable au Pays du Matin calme.

Nous avons eu la chance d’y passer quatre jours lors de notre voyage d’un mois en Corée du Sud, et on a beaucoup aimé cette étape, malgré une météo pas toujours favorable.

Alors que faire à Busan ? Où loger et où manger ? On vous raconte notre expérience !

A savoir pour préparer votre séjour à Busan :
🕑 Durée conseillée : 4 jours minimum pour profiter des différents quartiers sans se presser
🛌 Où loger : Green B’ hotel, dans le quartier de Seomyeon, idéalement situé dans la ville
🎟️ Expériences à réserver en avance (places limitées) : les Sky Capsules de Haeundae Blueline Park

Jour 1 : Nampo-dong et Gamcheon Culture Village

Quartier de Nampo-dong : le centre historique de Busan

Bosu Book Street

On commence la découverte du quartier par Bosu Book Street, la rue des bouquinistes. Son histoire débute lorsque des réfugiés de Corée du Nord y ont ouvert des stands de rue vendant des livres d’occasion. Pendant la Guerre de Corée, il était devenu compliqué de trouver des livres à Busan et ces stands de rue ont rencontré un vrai succès.

La rue a su conservé un charme rustique très sympa. Mais ne venez pas trop tôt, les bouquinistes ouvrent généralement entre 10h et 11h.

Jagalchi Market

Un des lieux emblématiques de la ville : le marché au poisson de Busan, le plus grand de Corée.

Ici, on peut choisir son poisson dans les nombreux étals du rez-de-chaussée : poissons frais, crustacés, fruits de mer… Tous vendus par les “Jagalchi ajumma”, les célèbres vendeuses du marché. Après avoir acheté votre poisson, vous pouvez l’emmener dans un des restaurants du premier étage pour qu’ils le préparent pour vous.

Même si vous ne comptez pas consommer sur place, ce marché reste un lieu à voir, avec son ambiance locale typique. On a aussi apprécié le petit port attenant au marché !

BIFF Square

Sur cette place animée, vous trouverez beaucoup de stands de street food et de dalgona, ces biscuits au miel avec un dessin, popularisés par la série Squid Game.

De cette place, partent la BIFF Street, tirant son nom du Busan International Film Festival avec un walk of fame façon Hollywood Boulevard, et Gwangbok-ro Fashion Street, une grande artère commerçante avec de chouettes boutiques (celle de Kodak vaut le détour).

Busan Tower

C’est la tour panoramique de la ville, aussi surnommée la Diamond Tower. Un joli parc s’étend à ses pieds, accessible en escalators. De notre côté, nous ne sommes pas montés dans la tour, car nous avions un meilleur point de vue sur le programme…

Bupyeong Kkangtong Market

On traverse aussi cet autre grand marché couvert, dédié à la street food. Le nom “Kkangtong” vient de “canette” en anglais, car après la guerre de Corée, on y vendait des produits importés dans des boîtes de conserve. Le soir, il devient un marché très animé et touristique.

Gamcheon Culture Village

Nous voici devant une des attractions phares de Busan, un quartier tout en reliefs avec des maisons colorées à perte de vue. A l’origine, Gamcheon était un quartier très pauvre de Busan, occupé par des réfugiés de la Guerre de Corée qui avaient construit ici des habitations de fortune.

Mais en 2009, un grand projet de rénovation est lancé par la ville, qui fait appel à des artistes pour transformer le quartier. Une rénovation qui a rencontré un vrai succès, le village attirant chaque année des millions de touristes.

Que faire à Gamcheon ?

Ici, le mieux est encore de se perdre dans les rues escarpées du village et d’admirer ces maisons aux couleurs vives.

Côté œuvres d’art, plusieurs fresques sortent du lot, comme la très photographiée BTS Mural. On y trouve aussi plusieurs références au Petit Prince de St-Exupéry, avec fresques et statues, dont celle-ci est la plus connue. On a aussi beaucoup aimé cette boulangerie entourée de statues de chats chapardeurs.

Il y a aussi plusieurs points de vue qui valent le détour :

  • Gamcheon Culture Village Point of View : une terrasse gratuite, proche de l’arrêt de bus
  • Haneul Maru Observatory : un point de vue en plein cœur du village. Juste à côté, on trouve une boîte aux lettres de slow mail, permettant d’envoyer une lettre qui arrivera à destination dans 1 an !
  • New Little Prince Statue : notre point de vue préféré sur le quartier. Situé au-dessus d’une salle de sport, il est assez méconnu et offre une vue tout en hauteur sur le village.

Enfin, il y a aussi de nombreux cafés colorés dans le village. Nous en avions repéré plusieurs, dont Avant Garde Café, pour sa vue et DUF Coffee, un café musée complètement barré. Mais nous avons finalement opté pour la Blue House on The Stairs, un café tout bleu, qui sert des boissons poétiques en lien avec le quartier, et avec une belle terrasse avec vue. Vous pouvez aussi vous y faire livrer votre boisson à emporter par une petite montgolfière.

Comment venir à Gamcheon ?

Pour rejoindre Gamcheon, vous pouvez prendre le métro jusqu’à la station Toseong puis un minibus (Saha 1-1, Seogu 2 ou Seogu 2-2). Le trajet en minibus est assez dynamique, donc accrochez-vous bien !

vue sur le Gamcheon Culture Village
vue depuis le Gamcheon Culture Village

Dakbatgol Mural Village

Ce village a une histoire similaire à Gamcheon, mais est pourtant bien moins connu que ce dernier. Rénové et décoré en 2010, la star des lieux est le Stairs of Wishes : un escalier de 192 marches recouvert de mosaïques. Selon la tradition, il faudrait gravir ces marches en formulant un vœu.

En 2022, un adorable petit monorail suspendu a été installé pour faciliter le quotidien des habitants plus âgés. Ça rend l’escalier encore plus atypique et très photogénique.

En dehors de cet escalier, le quartier est joli, avec de belles fresques colorées et points de vue, mais nous a moins séduit que celui de Gamcheon.

Jour 2 : Beomeosa, promenade côtière et coucher de soleil

Beomeosa Temple

Ce temple figure parmi nos préférés de Corée du Sud ! Perdu dans les montagnes à 1h de bus de la ville, il est dans un décor magnifique avec de belles vues sur la nature environnante et peu de monde sur place. Ce qui fait aussi son charme, ce sont les centaines de lanternes qui bordent le chemin jusqu’au sommet du temple.

Il y a de nombreux pavillons à explorer : halls de prière, pagodes, ainsi que quelques sentiers forestiers à l’arrière du complexe. C’est aussi un temple très actif, en tant que visiteur on peut donc observer les rituels bouddhiques, rendant la visite très intéressante.

lanternes de Beomeosa
cour du temple de Beomeosa

Igidae Coastal Walk

Étant une ville de bord de mer, Busan présente plusieurs options de belles promenades côtières. Nous avons opté pour celle sur la côte de Igidae, le Igidae Coastal Walk.

Nous l’avons remonté du Sud vers le Nord, en partant de Oryukdo Skywalk jusqu’à Yongho Starlight Park. Cela permet ainsi d’avoir les jolies vues sur Busan en face de soi tout au long du chemin.

Dès le point de départ on est sous le charme. Oryukdo Skywalk est une passerelle vitrée installée au-dessus d’une falaise, donnant directement sur la mer et face aux petites îles d’Oryukdo.

Sur le chemin, on passe devant Yeoulmadang, le plus bel endroit du chemin avec ses falaises rocheuses et sa vue dégagée.

C’est une très chouette balade, gratuite et qui dure environ 1h30. Le tracé en lui-même est très accessible, mais prévoyez tout de même des chaussures fermées car on progresse sur des sentiers de terre, avec un peu de dénivelé par instants.

On alterne paysages naturels entre falaises et eaux cristallines et paysages urbains avec la skyline de Busan qui s’affiche au loin, magnifique !

Il y a d’autres promenades côtières de ce type à Busan, on peut citer ainsi Taejongdae Resort Park sur l’île de Yeongdo ou Songdo Coastal Walk.

vue sur Busan depuis Igidae Coastal Walk
vue sur les Oryuokdo Islets

Hwangnyeongsan Observatory

Si on vous racontait plus tôt que nous avions zappé la Busan Tower, c’est parce que nous avions prévu de venir ici, sur le meilleur point de vue de Busan.

Au sommet du mont Hwangnyeong, on a une vue panoramique sur toute la ville, avec les montagnes et le littoral en arrière-plan. C’est particulièrement beau au coucher du soleil, pour profiter des lueurs rouges de fin de journée et voir ensuite la ville s’illuminer à la nuit tombée.

C’est sans hésiter une des choses que l’on a préférées faire à Busan !

Seul bémol : l’observatoire n’est pas forcément facile d’accès. Nous avons fait l’aller retour en taxi. En transport, vous pouvez descendre à la City Hall Station (sortie 6), prendre le Village Bus Yeongje-gu 1, descendre à Mulmangol et marcher une vingtaine de minutes.

Jour 3 : Temple, plage et capsules colorées

Haedong Yonggungsa Temple

On commence la journée par la visite du temple le plus célèbre de Busan. Haedong Yonggungsa est un temple bouddhiste construit en 1376 au bord de la mer (chose rare en Corée du Sud).

Vous serez accueillis par douze statues, représentant les signes du zodiaque chinois. Sur place, on trouve un sanctuaire dédié à Haesu Gwaneum Daebul, la déesse bouddhiste de la mer, ainsi que d’autres sanctuaires et pagodes.

Mais le plus connu est l’escalier de 108 marches bordé de lanternes, menant jusqu’à une plateforme d’observation sur le temple et la mer. Malheureusement cette partie-là du temple était en rénovation lors de notre visite…

On vous conseille de visiter ce temple en début ou fin de journée pour éviter les afflux de touristes.

Haeundae Beach

Voici la plage la plus célèbre de Busan, bordée par d’impressionnants gratte-ciels. La plage est immense, on y croise des coréens en train de se dorer la pilule ou en train de construire d’impressionnants châteaux de sable.

A côté, le Haeundae Market est une rue très sympa avec de nombreux stands de street-food à gogo. Parfait pour goûter une des spécialités locales, le hotteok !

haeundae beach

Haeundae Blueline Park et les Sky Capsules

On continue la journée en allant prendre les adorables capsules du Haeundae Blueline Park. Aménagé sur une ancienne voie ferrée côtière, ce parc s’étend entre Mipo, Cheongsapo et Songjeong, offrant de beaux panoramas sur la mer. Dans ce parc, il est possible de prendre le Beach Train, un petit train touristique qui longe le littoral, permettant d’admirer les plages, les falaises et les villages de pêcheurs.

Voici le programme que nous avons suivi dans le parc :

  1. Balade à pied de Haeundae jusqu’à Cheongsapo via le parc de Dalmaji Hill
  2. Visite et pause café à Cheongsapo
  3. Retour à Haeundae en Sky Capsule

Dalmaji Hill

Ce sentier offre de jolies vues au-dessus des cabines de la Blueline, avec la mer en fond. C’est une balade sympathique mais pas indispensable, vous pouvez très bien prendre le train ou longer le littoral pour rejoindre Cheongsapo.

Village de Cheongsapo

Cheongsapo est un petit village de pêcheurs, qui a su conserver une atmosphère paisible malgré la popularité croissante du Haeundae Blueline Park. On y trouve notamment deux phares à l’entrée du port, un rouge et un blanc, très photogéniques.

Après avoir flâné dans le village, on s’est offert une pause café chez Liberta, un beau café sur plusieurs étages, avec vue sur la mer et boissons originales.

Prendre la Sky Capsule sur la Haeundae Blueline

Mais ce qui nous a attiré ici, c’est surtout les Sky Capsules. En quelques années, ces capsules colorées sont devenues l’emblème de la ville. Suspendues sur une voie surélevée, elles sillonnent au-dessus de la côte, entre la mer et les grands arbres.

On avait peur d’arriver sur une attraction “sur-vendue” par les réseaux sociaux et d’être déçus, mais pas du tout ! Le trajet est très beau, en fin de journée la lumière était vraiment belle, on n’a pas vu le temps passer.

Informations pratiques sur la Sky Capsule :

  • Quel sens choisir : Les capsules circulent entre Mipo et Cheongsapo. On a choisi au départ de Cheongsapo, ce sens étant le moins populaire, il était donc plus simple d’avoir des places.
  • Réserver sa place : Indispensable de réserver en ligne si vous voulez vous assurer votre place (surtout si vous souhaitez le faire en fin d’après-midi pour le soleil couchant).
  • Durée : Le temps de trajet est d’environ 20 minutes. La réservation vous donne accès à un créneau de 30mn durant lequel vous êtes prioritaires pour embarquer.
  • Prix : 50 000 wons pour 2 personnes (environ 29€).
  • Capacité : Les capsules peuvent accueillir jusqu’à 4 personnes. Bonne nouvelle : si vous n’êtes que 2 ou 3, la capsule sera tout de même entièrement à vous.

Jour 4 : Tongdosa, téléphérique et Spa Land

A l’origine, on avait un programme bien rôdé pour cette journée, mais la météo en a décidé autrement puisqu’il a plu des trombes toute la journée.

Voici le plan initial :

Tongdosa Temple, un des trois joyaux de Corée du Sud

A environ 1h30 de transports de Busan, ce temple fait partie des Trois Joyaux du bouddhisme coréen, aux côtés de Haeinsa et Songgwangsa.

Surnommé « le temple sans Bouddha », ce temple n’a en effet pas de statue de Bouddha, mais des reliques abritées dans une plateforme nommée le Geumgang Gyedan.

Songdo Beach, Cloud Trails et téléphérique

Songdo Beach est la première plage publique de Corée, ouverte en 1913. On y trouve les Songdo Cloud Trails, une passerelle suspendue au-dessus de la mer, offrant de belles vues sur la côte.

C’est aussi le départ du Songdo Marine Cable Car, qui relie Songdo Beach au parc d’Amnam. Les cabines survolent la mer, il est même possible d’opter pour une cabine au plancher transparent !

Huinnyeoul Culture Village

Perché sur les falaises de l’île de Yeongdo, Huinnyeoul Culture Village est un autre quartier de réfugiés transformé en village artistique. Avec ses ruelles colorées, ses fresques murales, ses petits cafés et ses points de vue sur l’océan, on le surnomme le « Santorin de Busan ».

Spa Land

Mais de grosses averses ayant contrecarré nos projets, on s’est rabattus sur une après-midi au Spa Land Centum City de Busan. Celui-ci est considéré comme le meilleur jjimjilbang (bain public) de Corée.

Il se divise en plusieurs espaces :

  • les saunas, qui se font habillés et en mixités, avec une dizaine de sauna différents selon la température et l’ambiance : pyramidal, finlandais, romain…
  • les bains, qui se font nus et par genre, accessibles depuis les vestiaires, avec différents types de bains et hammam
  • un étage avec salon de massage, manucure, chaise massante, salle de jeux, ramens et salle de sieste…

L’entrée est valable pour 4h sur place (avec une glace à la crème inclue), on nous remet ensuite un bracelet qui servira à payer les dépenses sur place (boissons, massages, soins, etc.)

On a beaucoup aimé l’expérience ! On a pu apprendre à se faire un chapeau avec les serviettes (Yangmeori), se détendre après 3 jours intenses dans Busan et s’offrir un petite session de chaise massante. Au-delà de l’aspect détente, c’était aussi une vraie immersion culturelle, le spa étant rempli de gens venus ici pour faire la sieste. Les coréens sont aussi très à l’aise avec la nudité, ce qui peut surprendre la première fois qu’on arrive dans les vestiaires et les bains !

Informations pratiques :
💶 Prix : Environ 15€ par personne
Durée : 4h dans l’entrée de base, possible de prolonger ensuite
🕘 Horaires : Tous les jours de 8h00 à 23h00

A voir aussi à Busan

Voici quelques autres visites que nous voulions faire mais avons dû abandonner par manque de temps :

Gwangalli Beach et ses spectacles de drones

Une des places les plus célèbres de Busan, notamment pour sa vue sur le Gwangan Bridge, illuminé chaque soir. C’est aussi le spot parfait pour voir le Gwangalli M Drone Light Show, un spectacle nocturne qui a lieu tous les samedi soir, où des centaines de drones dessinent des formes dans le ciel, tout en musique.

F1963

Cette ancienne usine de fabrication de fils d’acier a été entièrement réhabilitée en un vaste espace culturel mêlant galeries d’art, librairie, cafés, restaurants et jardins. Avec son architecture industrielle, ça nous a fait penser à tous les Cultural and Creative Park que nous avions pu voir à Taiwan et qu’on avait beaucoup aimés !

Millac Live Fish Sashimi Market

Ce serait l’un des meilleurs endroits pour déguster du poisson cru ultra-frais à Busan. Comme au Jagalchi Market, on peut acheter son poisson directement auprès des étals du marché, puis le faire préparer sur place dans les restaurants des étages supérieurs.

Chinatown et Texas Street

Situé dans le quartier de la gare de Busan, Chinatown a été créée à la fin du XIXᵉ siècle, et on y trouve encore quelques restaurants chinois. Juste à côté, Texas Street était autrefois fréquentée par les soldats américains. Elle est aujourd’hui connue pour ses bars, restaurants, dans un décor assez insolite pour la Corée du Sud.

Jeonpo Cafe Street

Ancien quartier industriel transformé en lieu branché, Jeonpo est l’un des meilleurs endroits de Busan pour découvrir cafés indépendants, boutiques de créateurs et petites adresses originales.

Seomyeon Pojangmacha Street

Dans cette rue, on trouve des pojangmacha, petites tentes de rue typiquement coréennes où l’on mange debout ou sur de petits tabourets. On y vient le soir pour goûter des plats comme les brochettes, les tteokbokki ou les fruits de mer, dans une atmosphère bien conviviale et bon enfant.

Où dormir à Busan ?

Busan est une ville très vaste et ces points d’intérêts sont disséminés dans toute la ville. Il est donc compliqué de trouver l’emplacement parfait pour passer plusieurs jours à Busan.

Le plus pratique, et celui pour lequel nous avons opté, est le quartier de Seomyeon. Le quartier est très animé, avec beaucoup de restaurants, bars, cafés. Il est plutôt central et très bien desservi avec deux grandes lignes de métro qui permettent de rejoindre facilement les principaux sites. On n’a pas du tout regretté notre choix et on a toujours pu trouver facilement où manger le soir dans ce quartier !

Nous avons passé nos 5 nuits au Green B’ hotel, un hôtel idéalement situé, avec de grandes chambres bien équipées, et pour un prix très compétitif, on recommande !

Où manger à Busan ?

Busan est considéré comme la ville gastronomique de Corée du Sud, avec de nombreuses spécialités locales, comme :

  • Dwaeji Gukbap : la spécialité emblématique de Busan, une soupe chaude à base de bouillon de porc, de riz et de viande tendre, souvent accompagnée de ciboule, de crevettes fermentées et de kimchi.
  • Milmyeon : des nouilles froides à base de farine de blé, servies dans un bouillon glacé ou avec une sauce pimentée.
  • Eomuk : les célèbres gâteaux de poisson de Busan, servis en brochettes dans un bouillon chaud ou frits.
  • Ssiat Hotteok : une version du traditionnel pancake coréen sucré, fourrée de sucre brun, de graines, de noix et de cannelle.

Voici quelques adresses que l’on a beaucoup aimé et que l’on vous recommande :

  • Hoduga Walnut Cake Seomyeon : une super boulangerie qui propose de très bonnes versions des spécialités sucrées coréennes
  • Salad Basket : un bar à salade à composer, de quoi refaire le plein de légumes ! Très apprécié après plusieurs mois de voyage en Asie.
  • Kobongmin Gimbapin : une petite adresse servant les spécialités comme des gimbaps, tteokbokki ou bibimbap
  • Walking Holiday Haeundae : un café / brunch situé dans un bel immeuble de Haeundae, avec une vue plongeante sur la mer

Comment se déplacer à Busan ?

Busan est une ville immense, avec des points d’intérêts assez éloignés les uns des autres. C’est pourquoi, lorsque vous planifiez votre itinéraire, on vous conseille de faire quartier par quartier, en repérant ceux proches les uns des autres.

La ville est bien desservie par un important réseau de bus et métros, tous accessibles avec la carte T-Money et facile à naviguer.

Mais sur certaines distances, prendre le taxi peut être plus rapide. Les Uber à Busan ne sont pas très chers, on y a eu recours à plusieurs reprises !

Comment venir à Busan ?

Depuis Séoul, le plus rapide est le KTX (train à grande vitesse) qui rejoint Busan en 2h15.

De notre côté, nous avons rejoint Busan depuis Gyeongju en train, pour un trajet de 30mn à 5,50€ par personne.

Notre avis sur Busan

On a beaucoup aimé découvrir Busan, qui offre un mélange parfait d’urbanisme, de nature et de patrimoine historique. On a particulièrement aimé la découverte du temple de Beomeosa, la promenade en capsule, la balade côtière d’Igidae et le Gamcheon Culture Village.

Son seul défaut : la ville est immense ! Un séjour à busan demande donc un minimum de préparation et d’anticipation pour bien planifier vos journées en fonction des déplacements. C’est la raison pour laquelle Busan n’a pas été un coup de cœur mais nous l’avons tout de même beaucoup appréciée.

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